そばうどん2017に掲載されました!! この雑誌は、昭和50年に創刊して以来、「そば・うどん」に関する情報を様々な角度から発信している全国版の専門誌です。
その専門誌に当店が「定番は偉大なり ゴボウ天うどん編」で「厚めの衣をまとわせたゴボウ天は、つゆの中で最後までサクサクの食感が楽しめる」「筑後うどんの代表格」として紹介して頂きました。
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