立花うどん通信

【45周年感謝祭 開催御礼】

先日開催いたしました「45周年感謝祭」では、久留米立花うどんの店舗並びに、お取り寄せショップへ、多くのお客様にご来店いただき、誠にありがとうございました。

3日間を通して、たくさんの温かいお言葉や店舗でのアンケートへご協力をいただき、スタッフ一同、あらためて感謝の気持ちでいっぱいです。

イベントを終え、当店3代目よりメッセージを預かりましたのでご紹介させてください。

〜45周年感謝祭を終えて〜

私にとって、本店での大きなイベントは今回が初めてでした。

営業中の皆様との会話や、アンケートに書いていただいたお言葉を通して、これほど多くのお客様に愛されて今日まで歩んでこられたのだということを、あらためて実感いたしました。当たり前のように思われがちなことですが、今回のイベントを通して、その有り難さを心の底から噛みしめることができました。

お客様はもちろんのこと、祖父や父の代から、そして今も私の周りで支えてくださっているスタッフの皆様にも、あらためて感謝の気持ちを再確認する機会となりました。

営業前にスタッフ数名を集めて感謝の言葉を伝えた際には、思いがけず涙がこみ上げてしまう場面もありました。それほどまでに、多くの方々への感謝という一言に尽きるイベントとなりました。

これから物価高や人件費の高騰など、様々な課題が待ち受けていることと思います。それでも、丸45年、何一つ妥協せず守り続けてきたこの味を、これからも変わることなく、全身全霊で守り、皆様をお迎えできるよう努めてまいります。

そして、私自身の想いを込めつつ、お客様に「また来たい」と思っていただけるお店であり続けたいと、あらためて意気込んでおります。

お客様、そしてスタッフの皆様と共に、これからもこのお店を育んでいけることを楽しみにしております。

今後とも、久留米立花うどんを末長くよろしくお願いいたします。

久留米立花うどん　3代目店主　龍 憲輔